El Gustito Criollo de GENTE se trasladó hasta el restaurante La Gaviota, ganador del Plato Bicentenario, para conocer detalles del preparado de la...
GUSTITO CRIOLLO
Papas a la huancaína, un plato recomendado para vegetarianos
Si bien las papas a la huancaína es un plato peruano, en Bolivia se lo prepara como una alternativa más para la gente vegetariana. Según los chefs...
Patata King, la nueva propuesta gastronómica en la Llajta
Pedro Figueroa M.Contacto: 77406660pedro77406660@gmail.com En esta edición del Gustito Criollo de GENTE Digital les presentamos el platillo Patata...
Chancho al palo: jugoso, rico y con sabor a madera
Pedro Figueroa M.Contacto: 77406660pedro77406660@gmail.com ¿Alguna vez saboreó un chancho al palo? El Gustito Criollo de GENTE le presenta una...
El chicharrón de Doña Matilde y su sazón que perdura en el tiempo
El chicharrón sacabeño no solo es un plato tradicional, sino el más apetecido por cochabambinos y aquellos que llegan al valle, y la receta para su...
Chorizo, el producto estrella de la gastronomía tarateña
Pedro Figueroa M.Contacto: 77406660pedro77406660@gmail.com El Gustito Criollo de GENTE llegó hasta el municipio de Tarata, en el valle alto del...
Los chefs y sus ingredientes en la semana de la hamburguesa
Pedro Figueroa M.Contacto: 77406660pedro77406660@gmail.com El Gustito Criollo de GENTE conversó con algunos de los chefs que hicieron volar su...
‘Manolo’s iron chef’ y su comida extranjera al pasó
Pedro Figueroa M.77406660pedro77406660@gmail.com El Gustito Criollo de GENTE sorprendió en plena jornada laboral al chef Juan Manuel Guevara Ortega,...
El secreto del ‘chancho a la cruz’ está en la sazón
Pedro Figueroa M. El secreto de un plato tarijeño está en la sazón que uno le pone a la carne, ya sea chancho a la cruz, pescado a la parrilla o...
San Jacobo, el platillo amazónico que conquista a los qh’ochalas
Pedro Figueroa “Un sueño hecho realidad”, así lo catalogó el propietario del Restaurant & Coffee...
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